20 thg 5, 2013
Phần tôm được ướp lạ lẫm làm cho món gỏi của bạn ngon hấp dẫn!
Nguyên liệu:
- 5 tờ bánh tráng
- 15 con tôm
- 50g cà rốt
- 1 quả trứng
- 50g xà lách
- Gia vị: muối, dấm đỏ, mù tạt
Cách làm:
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Cắt bỏ đầu tôm, lột vỏ, rút chỉ lưng. Sau đó, cho vào nước sôi luộc chín rồi vớt ra chần sơ qua nước lạnh.
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Làm mềm bánh tráng: tùy vào loại bánh tráng được sử dụng mà bạn chọn cách làm mềm thích hợp nhé!
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Pha mù tạt với một ít dấm đỏ.
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Cho tôm vào ướp trong 15 phút.
Đánh tan trứng rồi cho một ít muối vào.
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu. Sau khi dầu nóng, bạn cho trứng vào tráng thật mỏng nhé!
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Sau đó cắt sợi trứng, cà rốt và rửa sạch xà lách.
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Đặt 1 lá xà lách lên bánh tráng, thêm tôm, trứng và cà rốt vào rồi cuộn lại.
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Phần tôm được ướp lạ lẫm làm cho món gỏi của bạn thêm ngon lạ
 |
| Món ngon gỏi cuốn tôm chua |
Làm thêm một bát nước chấm đậm đà nữa
món ăn của bạn sẽ hoàn hảo. Gỏi cuốn tôm chua chế biến vừa nhanh gọn mà
lại ngon miệng. Bạn hãy thử làm nhé!
Tag: Món ngon gỏi cuốn tôm chua
